Kotlety rzymskie

Dzisiejszą propozycją na danie główne jest kotlet rzymski z sera korycińskiego. Kotlety te pasują z kuleczkami ziemniaczanymi


kotlet rzymski


Składniki

1 jajko
3 łyżki mąki
3 łyżki bułki tartej
mielona czerwona papryka
pieprz
olej do smażenia

Wykonanie

Plastry obsypujemy mieloną papryką, a następnie obtaczamy w mące.Obtoczony w mące ser moczymy z obu stron w roztrzepanym jajku z pieprzem. Następnie plastry obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu rumieniąc na złoto-brązowy kolor z obu stron.Podawać ciepłe;) 

Kotlety z sera korycińskiego
kotlet rzymski

Smacznego !!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Smakusiowy
blog wielotematyczny
, Blogger