Keks na mące kokosowej
Nie ma jak to zdrowe dietetyczne ciasto;) Jak to możliwe ? Zobaczcie sami.
Składniki:
20 dkg mąki kokosowej
70 g rozpuszconego oleju kokosowego
4 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
4 łyżki stewi lub cukru jeśli chcecie
Wykonanie
Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno dodając stewie (lub cukier).Dodać żółtka, mąkę kokosową, sodę oczyszczoną, i miksować na wolnych obrotach, następnie dodać mieszankę keksową oraz olej kokosowy. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 30 minut w nagrzanym do 180°C piekarniku (do suchego patyczka).
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz