Smakusiowy blog wielotematyczny

Szybkie ciasteczka | Smakusiowy blog wielotematyczny

Szybkie ciasteczka

Szybko tanio i smacznie;) Idealne ciasteczka do kawki


Składniki:

300g mąki pszennej
80g miękkiego masła
2 jajka
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
170g cukru
15g kakao

Wykonanie

W misce wymieszać mąkę,  masła, jajka, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier. Zagnieść jednolite ciasto. Ciasto podzielić na pół. Do jednej połowy dodać kakao , a do drugiej zmielone migdały i orzechy. Obie połówki ciasta ponownie zagnieść. Ciasta zawinąć oddzielnie w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30min.
Oba ciasta podzielić na 4 części. Z każdej części uformować długi, cieniutki wałeczek o długości 30cm. Biały wałek skleić z ciemnym tak, aby powstał wałek dwukolorowy. Gotowe wałki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w szerokich odstępach.Ciasto podpiec 15min. w nagrzanym piekarniku do 200°C. Lekko ostudzić
Ciasto pokroić w lekko ukośne kawałki o grubości około 1- 2cm. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
Piec kolejne 10min. w temperaturze 200°C, aż ciasteczka ładnie się zarumienią. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.





SMACZNEGO !!!









Share this:

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz