Smakusiowy blog wielotematyczny

Przekąska piwna | Smakusiowy blog wielotematyczny

Przekąska piwna

Szykuje się impreza i nie wiesz co podać do piwa, mianowicie możesz zrobić o to te przekąski piwne;) Cóż to takiego? Są to krążki cebuli w cieście naleśnikowym.




Składniki

cebula
1 szklanka mleka
1 jajo
1,5 - 2 szklanki mąki
kostka rosołowa
sól i pieprz

Wykonanie

Robimy ciasto naleśnikowe z mleka, jajka i mąki. Dodajemy jedną kostkę rosołową. Ciasto powinno być nieco gęstsze niż na naleśnik . Cebulę obieramy i kroimy. Rozgrzewamy olej i maczamy krążki dokładnie w cieście i wrzucamy na wrzący olej. Jak zaczną się robić rumiane odwracamy na drugą stronę. Po usmażeniu wyjmujemy i układamy na papierowym ręczniku w którego wsiąknie nadmiar tłuszczu.




SMACZNEGO !!!



Share this:

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz