Smakusiowy blog wielotematyczny

Lava Cake - ciastko lawa | Smakusiowy blog wielotematyczny

Lava Cake - ciastko lawa

Kto już próbował robić lava cake. Fajne efektowne ciastko. Zewnątrz zwarte w środku płynne.



Składniki

100g czekolady gorzkiej
100g masła
2 jajko
4 łyżki cukru
2 kopiaste łyżki mąki pszennej
2 łyżeczki kakao
2 nakrętki ekstraktu waniliowy

Wykonanie

Nagrzać piekarnik na 180 stopni. Rozpuścić masło z czekoladą i kakaem w kąpieli wodnej i ostudzić
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, pod koniec ubijania dodajemy mąkę i ekstrakt waniliowy.


Następnie delikatnie łączymy obie masy ze sobą


 i rozlewam po równo do foremek ok 2/3 ich wysokości.


Wstawiamy do piekarnika na ok 11 minut ( w zależności od piekarnika, najlepiej robić próby na pojedynczej babeczce ile czasu trzeba umnie było 11 minut)


SMACZNEGO !!!




Share this:

CONVERSATION

1 komentarze: