Gołąbki męska rzecz

Gołąbki męska rzecz

Kto próbował już słoików męska rzecz. idealnie nadające się na dalekie podróże



Spróbujesz raz ich to innych nie kupisz. Po prostu są idealnie doprawione, farsz jak domowy. A sposób gotowania to już super sprawa bo bez ognia prądu gazu. 


Kto jeszcze tej metody nie próbował to niech spróbuje, bo idealnie nadaje się w dalekie podróże gdzie nie mamy dostępności do tradycyjnych metod podgrzewania. A same potrawy z Męskiej rzeczy są smakowite. Wystarczy 12 min i gotowe.


A o to nasz gołąbeczki pychotka


SMACZNEGO !!!


Calzone

Calzone

Calzone pizza formie pieroga kto nie jadł niech spróbuje


Składniki na ciasto

500 g mąki pszennej typ 450
2 łyżki oliwy 
1 łyżeczka soli
7 g drożdży instant lub 15 świeżych
250 ml ciepłej wody (30-50 stopni C)
2 łyżeczki cukru
przecier
ketchup

Składniki na farsz

10dkg pieczarek
2 cebule
2 papryki
puszka kukurydzy
skrajki szynek 
pieprz
20 dkg startego sera żółtego

Wykonanie
Szynkę 1 cebulę  kroimy drobno i podsmażamy na patelni wsypujemy kukurydzę bez zalewy, Następnie smażymy pieczarki drugą cebulę i paprykę chwile i farsz mamy gotowy. 


Do mąki dodajemy czosnek mielony ,oliwę, sól i mieszamy, aby w mące pojawiły się malutkie grudki. W miseczce łączymy wodę, cukier i drożdże. Bardzo energicznie łączymy i odstawiamy na 2-3 min, aby drożdże zaczęły działać. Jeżeli robimy ze świeżymi drożdżami odstawiamy na 30-40 min. Rozczyn dodajemy do mąki i wyrabiamy ciasto rękami przez ok 20 min Po tym ciasto przekładamy do posmarowanej oliwą misy i odstawiamy 


pod przykryciem na 30 min.Ciasto rozwałkować  Posmarować przecierem na połowie,  zostawiając wolne brzegi,


dajemy nasz przygotowany wcześniej farsz polewamy ketchupem i sosem czosnkowym


 i posypujemy serem Zwijamy dokładnie brzegi . 


Pieczemy w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.



SMACZNEGO !!!

Copyright © 2014 Smakusiowy
blog wielotematyczny
, Blogger