Smakusiowy blog wielotematyczny

Wino z wiśni | Smakusiowy blog wielotematyczny

Wino z wiśni



Składniki

8 kg wiśni
4 kg cukru
4,2 l wody
drożdże winiarskie ( przygotować wg. podanego przepisu )


Wykonanie

Wiśnie umyć i wydrylować. Trzeba uzyskać sok z wiśni w tym mi pomogło dziecko;)


. Zawartość miski wlać do baniaka i wlać przestudzonym roztwór cukrowy w ilości zgodnej z przepisem i dodać drożdże oraz rodzynki. Zatkać baniak korkiem i rurką fermentacyjną


W taki sposób przygotowane wino pozostawiamy na okres 6-9 tygodni.
Po tym czasie zlewamy wino do mniejszego gąsiora zatykając go ponownie korkiem z rurką i odstawiając na kilka miesięcy.
Wino bardzo dobre, dobrze się klaruje.




Elżbieta Ignaszewska
Jarosław Śliwiński
ul. Wróbla 61/1
53-407 Wrocław
NIP 894-297-90-92 REGON 021023252
tel. 663 953 367 (pn-pt godz. 8:00-16:00)


Adres odbioru osobistego oraz korespondencyjny:
Sklep internetowy ale-raj.pl Ale Raj s.c.
ul. Hallera 188 lok. 1
53-203 Wrocław
(pn-pt godz. 12:00-15:00 po wcześniejszym umówieniu się)


Share this:

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz