Smakusiowy blog wielotematyczny

Piekielna jajecznica | Smakusiowy blog wielotematyczny

Piekielna jajecznica



SKŁADNIKI

2 jajka

4 grzyby świeże z lasu

1 cebula

Sól, pieprz do smaku

Garść ziarenek Piekło i Niebo

Masło do smażenia

WYKONANIE 

Grzyby czyścimy i obieramy oraz kroimy w kostkę i płuczemy . Masło rozpuszczamy na patelni dodajemy grzyby na patelnie, między czasie obieramy i kroimy cebulę jak się grzyby troszkę podsmażą dodajemy cebulę 


i dusimy pod przykryciem jak zmiękną solimy i pieprzymy (pieprzu nie dużo bo ziarna z chilli są) do smaku. Dodajemy garść ziaren piekło i niebo ( stąd nazwa piekielna jajecznica) .



 Mieszamy dodajemy dwa jajka i smażymy mieszając jak się zetną. 



Podajemy z chlebkiem na talerzyku.




SMACZNEGO !!!

Share this:

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz