Wątróbka w panierce schabowego


Składniki

wątróbka
mąka
bułka tarta
jajko
olej do smażenia
magi, pieprz

Wykonanie

Wątróbke płuczemy i oczyszczamy. szykujemy 3 miseczki w jednej mąka w drugiej bułka tarta, trzeciej roztrzepane jajko doprawione pieprzem


Obtaczamy wątróbkę w mące następnie w jajku potem w bułce tartej. rozgrzewamy patelnie z olejem. obtoczony wątróbki wrzucamy na gorący olej.


Smażymy na małym ogniu podlewając odrobina magii jedna i druga stronę. 


SMACZNEGO


Tydzień z podrobami

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Smakusiowy
blog wielotematyczny
, Blogger