Smakusiowy blog wielotematyczny

ciasto truskawkowe | Smakusiowy blog wielotematyczny

ciasto truskawkowe

Składniki

5 jaj 
1 szkl cukru
3/4 szkl maki pszennej
1/4 szkl maki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
2 galaretki 
truskawki

Wykonanie

Mąkę przesiej przez sitko żółtka oddziel od białek białka utrzeć z cukrem na sztywno żółtka z octem i proszkiem do pieczenia i odstawić do wyrośnięcia po wyrośnięciu połączyć obie masy dodaj po łyżce mąki delikatnie mieszaj ręcznie piecz 175 c 25 minut  po upieczeniu uchyl piekarnik  i zostaw na  10 minut w tedy ciasto nie opadnie
truskawki wyłóż na biszkopt galaretki rozpuścić  o szklankę wody mniej niż w przepisie wylać lekko tężejącą na truskawki 


Share this:

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz